Basında yeralan bir röportajımız

Bazı işletmeler kuruldukları şehirle bir olurlar. İşte böyle bir işletmeyi yazımızda size tanıtacağız. Acı kahvenin kır yıl hatırı varsa bu işletmemizin seksen yıl hatırı var. Aynı zamanda kahvesi ve daha birçok ürünü ile sadece Edirne değil Türkiye’nin özel tadı olan bir marka Hocaoğlu. Hocaoğlu Türk Kahvesi, acı sosu ve aktarlığı ile çoktan Edirne Markası olmuş bir işletme. Kurucusunun devretmesinden sonra tam üç nesil görmüş. Cengiz Benakman’ın önderliğinde abi kardeş Cenk ve Doruk Benakman’a geçmiş bayrak. Ailenin babası ve büyük olan Cengiz Amca ile sohbetimize başlıyoruz. İsminden, kuruluşuna ve günümüze kadar gelen Hocaoğlu’nun tıpkı kahvesi gibi sıcak ve tatlı hikayesi başlıyor.